Tag fruits and vegetables

'ডাবল কেমিক্যাল' আম-লিচুতে!

রাজধানীর প্রায় সকল ফলের দোকান ও মেলায় অবাধে বিক্রি হচ্ছে বিভিন্ন কেমিক্যাল ও ফরমালিন মেশানো আম-লিচুসহ নানা মৌসুমী ফল। জানা গেছে, রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবঞ্জে বাগানেই কাঁচা আম পেড়ে পাকানো হচ্ছে ক্যালশিয়াম কার্বাইড দিয়ে। পরে মেশানো হচ্ছে ফরমালিন। দিনাজপুরসহ বিভিন্ন স্থানে একই ভাবে বাগানে লিচুতে কার্বাইড ও ফরমালিন মেশানোর অভিযোগ পাওয়া গেছে। এভাবে 'ডাবল কেমিক্যাল' মিশিয়ে বাজারে সরবরাহ করা হচ্ছে নানা মৌসুমী ফল। রাজশাহী, চাঁপাইনবাবগঞ্জ ও দিনাজপুরের ফল চাষীদের সঙ্গে আলাপকালে তারা 'ডাবল...

আরও দেখুন.

দেশেই হচ্ছে বিদেশি শাকসবজি

প্রযুক্তির কল্যাণে এখন পৃথিবীর দূরবর্তী অনেক কিছুই আমাদের হাতের নাগালে চলে এসেছে। ঘরে বসেই পাওয়া যাচ্ছে দুনিয়ার তাবৎ খবরাখবর। এমনকি প্রাচ্য ও পাশ্চাত্যের কৃষি, সাহিত্য এবং নানামুখী উৎসাহব্যঞ্জক খবরাখবরও। আদান-প্রদানের এই অবাধ প্রবাহের সুযোগ কাজে লাগাচ্ছেন অনেকেই। এ কারণে সুদূর আমেরিকার গাছপালাও এসে থিতু হয়েছে আমাদের দেশে। আবার আমাদের গাছপালা পৌঁছে গেছে সেখানে। ব্রকলিগত কয়েক দশকে উৎসাহী প্রকৃতিপ্রেমিক ও কৃষিবিদদের হাত ধরে অন্য গাছপালার পাশাপাশি ভিনদেশি অনেক শাকসবজিও আমাদের দেশে চাষ হচ্ছে।...

আরও দেখুন.